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 本日何故かヤブーが昔3年ほどすんでいた東海村から、生きている紅ズワイガニがどっさり届いた。スタッフが皆で頼んだらしい。送料込みで1匹500円くらいだそうだから、多分安いのかもしれない。
 あの頃は海が近いので、カニもたくさん食べた気もするが、古いことも新しいこともすぐ忘れる私は、忘れようとしても思い出せない。
 当時の東海病院の同僚が、「カニは旨いが食べるのが面倒だ」といっていたが、今日はそれを実感した。
 第一仏教徒の私は、生きているカニを茹でて食べるのは可哀想で忍びない。やはり、干物のスルメが一番である。
 なに?「スルメも元は生きていた烏賊である」だと。
 うーん、いかがはせむ、と戸惑った。
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【2007/01/26 20:07】 | グルメ トラックバック(0) |